CÁTEDRA: ELECTIVA TÉCNICAS DE GESTION

OBJETIVOS

Se pretende contribuir a que el alumno logre desarrollar los conocimientos y capacidades para:

Desempeñarse como asesor de la Dirección Superior o de la Gerencia General en el diseño de planes y programas inherentes al gerenciamiento de empresas privadas;

Aplicar técnicas que permitan medir la eficiencia y la eficacia en la toma de decisiones empresariales.

Diseño, implementación, operación y evaluación de sistemas de gestión.

Formular proyecciones financieras y de rentabilidad, consistentes con los conocimientos técnicos asimilados.

Esta asignatura es considerada de carácter integrador, dentro del proceso de formación del Licenciado en Administración/Comercialización/Comunicación. Por esta razón se pretende:

Lograr una presentación de las principales técnicas de gestión bajo un enfoque de fuerte interrelación con el sistema de información contable del ente;

Frente a la variedad de enfoques y técnicas que se suceden y superponen, lograr que sea posible conocer, entender y aplicar estas herramientas de manera simultánea.

CONTENIDOS

La administración en los nueves escenarios.Los cambios en el rol de la administración

Planeamiento: principios generales

Planeamiento estratégico y táctico – Análisis de Herramientas

Estrategias competitivas: diferenciación, liderazgo en costos, enfoque

Sistemas de control y diagnóstico

Sistemas de contabilidad Financiera-Directiva

Control de Gestión: Principios generales.Concepto.Herramientas para su implementación.

Necesidad de información para la dirección: Responsable - el Controller

La estructura organizacional y el Controller: relaciones jerárquicas y funcionales.

Costos:Concepto económico y contable de costos.Objetivos

Modelos de costeo (Directo – Marginal – ABC).

Presupuestos:Concepto,objetivos,tipos de presupuesto.Control presupuestario:Concepto ,importancia.Niveles de análisis o profundidad requerida por la Dirección de la empresa.Variaciones en el desempeño: análisis de desvíos

Reingeniería. Resizing, Downsizing, diferencias.Justo a Tiempo- (Just in time-JIT).Logística como herramienta de gestión.Tercerización (Outsourcing).Empowerment.Gerencia basada en actividades (A.B.M.).Concepto de valor de Empresa: gerenciamiento del valor.Reconversión de empresas.

El cambio, la complejidad y la incertidumbre: los grandes desafíos, las organizaciones inteligentes.

Aproximación al concepto de calidad. Evolución a través del tiempo.Escuelas de calidad.

Importancia de la calidad.La calidad para la empresa y para el cliente

Bloqueos que exige eliminar la calidad total.Los costos de la no calidad y su cultura

El proceso de mejora continua

Certificación de la calidad. Normas ISO: comentarios.

Instrumentos de calidad total.Análisis de herramientas.

Indicadores para evaluar la gestión de la empresa

Cuadro de Mando Integral-CMI (Balanced Scorecard-BSC)

El cuadro de mando como sistema de gestión global a través de indicadores

Elaboración y contenido. Estructura piramidal

Principales áreas críticas y factores claves de gestión

Indicadores y Perspectivas:

Financiera (financial)

Clientes (customer)

Proceso interno (internal business process)

Formación y crecimiento (learning and growth)

Implementación del CMI

ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

La asignatura se dicta en tres horas semanales de clase presencial, acumulando un total de cuarenta y cinco durante el cuatrimestre. Las mismas se distribuyen en dos horas teóricas y una clase práctica de ejercitación.

Tratándose de una asignatura de carácter Teórico-Práctico, se ha elegido desarrollar las aplicaciones prácticas a través del método de casos. De esta forma, los docentes de la cátedra desarrollan en clases de enfoque mayormente teórico, los contenidos principales del programa y someten a su resolución por los alumnos, las situaciones de razonamiento y aplicación de conocimientos.

Desarrollo de clases teóricas, con talleres de trabajo para análisis de textos y/o simulaciones aplicativas y trabajos prácticos. Utilización de filminas, videos y papers con análisis puntuales desarrollados por especialistas.

BIBLIOGRAFIA

Gimenez,Carlos Gestión y Costos ( Bs.As.Ed.Macchi. 2000)

Billene, Ricardo.Presupuestos y Control de Gestión para PYME (Bs.As. Ed.ERREPAR 2003).

Amat, JoanM., El control de gestión: una perspectiva de dirección, (Barcelona, Gestión 2000, 1998).

H.Koontz, H.Weihrich.Administración.Una perspectiva global. (Ed. Mc Graw Hill, 11° Ed. 1999).

GIMENEZ, Carlos M. Costos para empresarios. (Buenos Aires, Macchi, 1996)

Kaplan, Robert S, y Norton, David: Cuadro de Mando Integral (Barcelona, Gestión 2000, )

López Viñegla, Alfonso: El cuadro de mando y los sistemas de información para la gestión empresarial,(Madrid, PVP, 1999)

Mallo, Carlos y Merlo, José: Control de Gestión y Control Presupuestario(Mc Graw – Hill, 1995)

Mocciaro, Osvaldo: Presupuesto integrado(Buenos Aires, Macchi, 1992)

Biasca, Rodolfo, Change Management (Macchi 1998)

García Ojeda, Juan Carlos: Notas sobre control de gestión y seguimiento de decisiones empresarias,en Revista Facultad Ciencias Económicas-UNCuyo, edic. jul/dic. 1999

REGULARIDAD

EVALUACIÓN

Casos y trabajos prácticos: La resolución de cada caso deberá ser entregada (soporte papel y/o magnético) en fecha y hora de tratamiento en clase presencial.

Exámenes parciales: Se incluyen dos exámenes parciales, cuyo contenido abarca la parte de la materia dictada hasta el momento del mismo y los casos desarrollados.

Examen final: El examen final se evaluará con la modalidad de programa abierto.

CONDICIONES DE PROMOCION y REGULARIDAD:

Los alumnos rendirán dos exámenes parciales, que se aprobarán con la obtención del 60% (sesenta por ciento) o más, del puntaje total de cada parcial. Se podrá recuperar sólo uno de los dos parciales.

De acuerdo a lo previsto por el art. 28 y art. 29 del reglamento interno, los alumnos que hayan logrado la condición de regulares, podrán rendir la Evaluación Integradora Final. En caso de obtener un puntaje igual o mayor a 60 ptos. en dicha evaluación, logrará la promoción directa de la materia debiendo inscribirse en un Turno de Exámenes para que sea registrada su calificación definitiva en el Libro de Exámenes correspondiente.

PROMOCION INDIRECTA

Los alumnos regulares que no obtuvieron el 60% mínimo necesario para promocionar, tienen la posibilidad de promocionar la materia indirectamente, esto es, mediante la aprobación de un Examen Final (escrito u oral) dentro de los dos ciclos lectivos posteriores a la regularidad. Para aprobar dicho examen se requiere un puntaje mínimo de 60 puntos sobre 100 puntos.

1. Aprobación de 2 (dos) parciales o el recuperatorio de uno de ellos.La calificación en la materia de los alumnos regulares, será la que resulte de la nota de su examen final.

2. Tener aprobado el 75% de los casos.

3. Acreditar 75% de asistencia a clases.

CRONOGRAMA