CATEDRA: DIRECCIÓN ESTRATÉGICA
PROFESOR TITULAR: Enrique Luis Casale
casaleel@profesores.ucongreso.edu.ar
PROFESOR DOCENTE: Lic. Lambarri Mónica
lambarrim@profesores.ucongreso.edu.ar
PROFESOR DOCENTE: Jorge Casado
casadoj@profesores.ucongreso.edu.ar
  Objetivos Unidades Metodología Bibliografía Regularidad  


Consulta de programa:

OBJETIVOS:

· Los participantes entrarán en contacto con las distintas corrientes del pensamiento estratégico y su evolución histórica. Incorporarán los conceptos y herramientas fundamentales de la administración y el planeamiento estratégico en el ámbito global, corporativo (Corporate planning), división (Business planning), funcional, de unidad de negocio; y para la pequeña y mediana empresa.
· Identificará los fenómenos empresariales y la acción moderna empresarial. Transitará desde La Administración Tradicional a la Administración Estratégica y Competitiva.
· Estará en condiciones de definir un Modelo Estratégico de Éxito, su Visión, Misión, la Lógica y Estrategia de Negocios, el Modelo de Valor del Cliente, los Valores Nucleares y Filosofía, el Paquete de Valor del Cliente, los Ambientes de Operación, los Blancos de la Empresa y finalmente las áreas Claves de Resultado.
· Analizará la figura del Gerente General estratega, su perfil, su estilo de liderazgo.
Entrepenuership. El proceso entrepeneur. El plan de negocios. El concepto estratégico de negocio. Grados estratégicos de libertad. El armado de una nueva empresa o nuevo negocio y su gerenciamiento. Timming del negocio. Casuística. Plan de Negocios para E-commerce.
· Profundizará el análisis del Sector Industrial. La relación de las cinco fuerzas. La Ventaja Competitiva. La Cadena de Valor. Estrategias Genéricas: Bajo Costo, Diferenciación y Concentración y Selección de niveles de inversión. Desarrollar los objetivos estratégicos acorde al momento actual de: Supervivencia, Crecimiento y Utilidad.
Análisis de la Curva de la Experiencia, Análisis de Portafolio. Incorporación de Matrices al análisis estratégico: de desarrollo, direccionales, de escenarios competitivos.
· Analizará estrategias sobre productos. Decisiones. Posicionamiento. Segmentación tradicional y vincular. Tres productos y tres mercados. Selección del target. Ciclo de vida del producto. Análisis de cartera. Estrategias sobre precios. Decisiones. Precios percibidos. Estrategias de precios para nuevos productos. Precios de selección. Precios de penetración. Vinculación con las estrategias del marketing mix. Aproximaciones sucesivas. Fijación de precios en mercados recesivos. More value for money
· Se Introducirá en la Estrategia Internacional de la empresa. Sus formas de desarrollo. Su naturaleza. Elección de producto, de país extranjero. Como penetrar en países industrializados o en vías de desarrollo. El ciclo de vida internacional del producto.
Estrategia y Cultura. Incorporará las nuevas formas de asociación: Adquisiciones, Consideraciones anti - trust, concentración de mercado. Estrategias para empresas multinacionales: Exportaciones, Licensing, Joint Venture, Inversión directa, una subsidiaria en el exterior. Estrategias Globales. Alianzas Estratégicas.

CONTENIDOS TEMATICOS:

UNIDAD 1:

La Acción empresarial. El conocimiento de la empresa. Fenómenos empresariales y acción empresarial. La Obsolescencia del saber.
Evolución del concepto de planeamiento y del pensamiento estratégico. De la Administración tradicional a la Administración estratégica y competitiva. La planificación estratégica en los comienzos del siglo XXI. Las Nuevas Realidades. Administración Estratégica: Concepto de Estrategia. Concepto actual de la Estrategia General

EJERCITACIÓN PRÁCTICA: ¿Qué es un Caso?

UNIDAD 2:

El Modelo estratégico del Éxito. Un enfoque preliminar: El triángulo del Servicio. Visión, Misión Ejercicios Prácticos. Proceso de Administración Estratégica Análisis Foda. Exploración Ambiental. Exploración Organizacional. Exploración de las Nuevas oportunidades. Construcción del Modelo. Valores Nucleares. Lógica y Estrategia del Negocio. Paquete de valor del cliente. Análisis de la Brecha Estratégica. Planificación de la Acción. Áreas Claves de Resultado. Metas Adaptativas.

EJERCITACIÓN PRÁCTICA: Caso MC Donald´s Servicios de comida rápida en todo el mundo.

Unidad 3:

Entrepenuership. El proceso entrepeneur. El plan de negocios. El concepto estratégico de negocio. Grados estratégicos de libertad. El armado de una nueva empresa o nuevo negocio y su gerenciamiento. Timming del negocio. Casuística. Plan de Negocios para E-commerce

EJERCITACIÓN PRÁCTICA: Guía de Gestión de la Pequeña Empresa: ¿Cómo armar un Plan de Negocios?

UNIDAD 4:

Análisis Estructural de los Sectores Industriales. Determinantes estructurales de la Fuerza de la Competencia. Análisis Estructural y Estrategia Competitiva. Definición del Sector Industrial. Estrategias Competitivas Genéricas. Posicionamiento a la mitad. Riesgos de las Estructuras Genéricas. La Cadena de Valor y la Ventaja Competitiva
Objetivos estratégicos actuales: Supervivencia, Crecimiento y Utilidad.
La Curva de la Experiencia. Análisis de Portafolio. Matrices de análisis estratégico: de desarrollo, de portafolio y de escenarios competitivos

EJERCITACIÓN PRÁCTICA: Caso de estudio

Unidad 5:

La estrategia Internacional de la Empresa. Desarrollo internacional de la empresa..
Decisiones Claves: Elección del producto, elección del país o países, elección del momento propicio, elección de la forma de penetración. Ciclo de vida internacional del producto.. Estrategia y Cultura. Estrategia para empresas multinacionales. Adquisiciones. Concentración de mercado. Consideraciones anti - trust. Exportaciones. Licensing. Joint Venture.
Inversión Directa. Una subsidiaria en el exterior. Estrategias Globales. Alianzas
estratégicas, tipos de Alianzas, ventajas y desventajas

EJERCITACIÓN PRÁCTICA FINAL: Durante el cursado de la materia se tomará contacto con Empresas Mendocinas donde el alumno irá juntando documentación e información bajo la dirección del profesor, con el objeto de armar y posteriormente resolver un caso real, como condición necesaria para aprobar la materia en cualquier instancia.

METODOLOGIA:

La Estrategia Metodológica es el Método del Caso. Las prácticas serán grupales, fomentando el trabajo en equipo. Estos equipos se formarán libremente y tendrán a su cargo la resolución de los casos de las unidades parciales, como la del caso final.

RECURSOS DIDACTICOS

La exposición se desarrollará en Power Point 2000. Si no existieren recursos adecuados, se desarrollará en filminas, con proyector.

EJERCITACIÓN PRÁCTICA FINAL:

Durante el cursado de la materia se tomará contacto con Empresas Mendocinas donde el alumno irá juntando documentación e información bajo la dirección del profesor, con el objeto de armar y posteriormente resolver un caso real, como condición necesaria para aprobar la materia en cualquier instancia.



BIBLIOGRAFIA GENERAL:

POR UNIDAD

UNIDAD I
Administración y Futuro. De los 90 en adelante.
(1993)
Peter F. Drucker
Editorial Sudamericana
Gestión de Empresas con una Visión Estratégica.
(1996)
Arnoldo Hax
Nicolás Majluf
Ediciones Dolmen - Chile
Gerencia y Planeación Estratégica
(1996)
Jean Paul Sallenave.
Editorial Norma
Los Desafíos de la Administración en el Siglo XXI Un Anticipo del Futuro - Un llamado a la Acción
(1999)
Peter F. Drucker
- Administración Estratégica - Teoría y Práctica
(1995)
Jorge Hermida.
Roberto Serra.
Eduardo Kastika.
Administración Estratégica. Un Enfoque Integrado
(1996)
Charles W. L.
Hill - Gareth R. Jones
- Gestión de la Pequeña Empresa El Plan de Negocios.
(1994)
Ediciones Díaz de Santo
UNIDAD II
- Administración Estratégica -
Jorge Hermida
-Gestión de Empresas con una Visión Estratégica.
(1996)
Arnoldo Hax
Nicolás Majluf
- Ediciones Dolmen - Chile
- La Misión de la Empresa
(1996)
Karl Albrecht.
Piados Empresa 44
- El Proceso Estratégico -
(1993)
Henry Mintzberg
James Brian Quinn
UNIDAD III
¨Clínica empresaria¨
1997
Saporosi, Gerardo
Macchi
¨La mente del estratega¨
1989
Ohmae, Kenichi
MC Graw Hill
Serie revista gestión
Apuntes seminario ¨Cómo crear un nuevo Negocio¨
Nov.2001
Univ. San Andrés
Tesina de grado ¨E-Business Plan¨
Socchi Santos, Marcelo
UNIDAD IV
- Gestión de Empresas con una Visión Estratégica.
(1996)
Arnoldo Hax
Nicolás Majluf
- Ediciones Dolmen - Chile
Estrategia Competitiva
(1992)
Michael E. Porter
- Ventaja Competitiva
(1994)
Michael E. Porter
Gerencia y Planeación Estratégica
(1996)
Jean Paul Sallenave.
Editorial Norma
UNIDAD V
Gerencia y Planeación Estratégica
(1996)
Jean Paul Sallenave
Editorial Norma

CONDICIONES DE PROMOCION Y REGULARIDAD:

* Asistencia (75% mínimo) * Trabajos Prácticos - Formales (con calificación explícita. Hasta cuatro (4) y con exigencia de aprobar el 100%.

- Informales (todos los que se estimen necesarios)

* Evaluaciones Parciales

- Con calificación explícita. Hasta dos (2) y un (1) recuperatorio.
- Los alumnos deben aprobar como mínimo dos (2) de las tres (3) instancias para mantener su regularidad y acceder al examen final o a la promoción directa.
- Excepcionalmente y con expresa autorización de la Dirección de Desarrollo Académico para los alumnos que no aprueben cada una de estas instancias, podrá haber un recuperatorio global que cada cátedra programará para la semana inmediata posterior a la finalización de clases.

* EVALUACION Y PROMOCION

Cada docente determinará el sistema de acreditación final de la cátedra pudiendo optar por uno de los regímenes que se detallan a continuación.