La Acción empresarial. El conocimiento de la empresa. Fenómenos empresariales y acción empresarial. La Obsolescencia del saber.
Evolución del concepto de planeamiento y del pensamiento estratégico. De la Administración tradicional a la Administración estratégica y competitiva. La planificación estratégica en los comienzos del siglo XXI. Las Nuevas Realidades. Administración Estratégica: Concepto de Estrategia. Concepto actual de la Estrategia General
EJERCITACIÓN PRÁCTICA: ¿Qué es un Caso?
El Modelo estratégico del Éxito. Un enfoque preliminar: El triángulo del Servicio. Visión, Misión Ejercicios Prácticos. Proceso de Administración Estratégica Análisis Foda. Exploración Ambiental. Exploración Organizacional. Exploración de las Nuevas oportunidades. Construcción del Modelo. Valores Nucleares. Lógica y Estrategia del Negocio. Paquete de valor del cliente. Análisis de la Brecha Estratégica. Planificación de la Acción. Áreas Claves de Resultado. Metas Adaptativas.
EJERCITACIÓN PRÁCTICA: Caso MC Donald´s Servicios de comida rápida en todo el mundo.
Entrepenuership. El proceso entrepeneur. El plan de negocios. El concepto estratégico de negocio. Grados estratégicos de libertad. El armado de una nueva empresa o nuevo negocio y su gerenciamiento. Timming del negocio. Casuística. Plan de Negocios para E-commerce
EJERCITACIÓN PRÁCTICA: Guía de Gestión de la Pequeña Empresa: ¿Cómo armar un Plan de Negocios?
Análisis Estructural de los Sectores Industriales. Determinantes estructurales de la Fuerza de la Competencia. Análisis Estructural y Estrategia Competitiva. Definición del Sector Industrial. Estrategias Competitivas Genéricas. Posicionamiento a la mitad. Riesgos de las Estructuras Genéricas. La Cadena de Valor y la Ventaja Competitiva
Objetivos estratégicos actuales: Supervivencia, Crecimiento y Utilidad.
La Curva de la Experiencia. Análisis de Portafolio. Matrices de análisis estratégico: de desarrollo, de portafolio y de escenarios competitivos
EJERCITACIÓN PRÁCTICA: Caso de estudio
La estrategia Internacional de la Empresa. Desarrollo internacional de la empresa..
Decisiones Claves: Elección del producto, elección del país o países, elección del momento propicio, elección de la forma de penetración. Ciclo de vida internacional del producto.. Estrategia y Cultura. Estrategia para empresas multinacionales. Adquisiciones. Concentración de mercado. Consideraciones anti - trust. Exportaciones. Licensing. Joint Venture.
Inversión Directa. Una subsidiaria en el exterior. Estrategias Globales. Alianzas
estratégicas, tipos de Alianzas, ventajas y desventajas
EJERCITACIÓN PRÁCTICA FINAL: Durante el cursado de la materia se tomará contacto con Empresas Mendocinas donde el alumno irá juntando documentación e información bajo la dirección del profesor, con el objeto de armar y posteriormente resolver un caso real, como condición necesaria para aprobar la materia en cualquier instancia.