CÁTEDRA: PLANIIFICACION DEL ESPACIO TURÍSTICO
| PROFESOR TITULAR ESPECÍFICO: Arq. Mariano Alguacil |
alguacilm@profesores.ucongreso.edu.ar |
| TITULAR ADJUNTA ESPECIFICA: Lic. Viviana Mendez |
mendezv@profesores.ucongreso.edu.ar |
Asignaturas correlativas previas
SIN CORRELATIVAS
Asignaturas correlativas posteriores
MATERIA ELECTIVA
SIN CORRELATIVA
Objetivos de la cátedra
Generales
Analizar los elementos del paisaje urbano y rural, conjugándolos para el desarrollo de la imagen de un destino.-
Introducir los principios básicos de sostenibilidad en el logro de modelos turísticos integrados en la economía y la sociedad
Específicos
Examinar la interacción dinámica entre los diferentes espacios
Presentar distintas medidas y acciones tendientes a la mejora y desarrollo de un sector determinado.
Desarrollar distintas conceptualizaciones, modelos, y acciones tendientes al desarrollo de productos innovadores
Relacionar conceptos de turismo, patrimonio, su naturaleza e interpretación
Diferenciar entre macroambiente y microambiente.
Comprender la naturaleza de los diversos factores que envuelven el entorno de un destino
Saber aplicar y encontrar ventajas competitivas adecuadas para ofrecer sus servicios.
CONTENIDOS TEMÁTICOS
UNIDAD I: TEORIA DEL ESPACIO
Introducción. Concepto de región. Características de la planificación física. Características del espacio físico, y otros tipos de espacios. Clases de espacio. El espacio Turístico. Zona Turística. Area Turística. Centros Turísticos. Tipología de centros turísticos : Complejo, Unidad, conjuntos Corredores. Relaciones entre los diferentes elementos
BIBLIOGRAFIA
PLANIFICACIÓN DEL ESPACIO TURÍSTICO
Boullon Roberto capitulo 3
TURISMO METODOLOGÍA PARA SU PLANIFICACION
Sergio Molina capítulos 2 y 3
ADMINISTRACIÓN DEL TURISMO PLANIFICACIÓN Y DIRECCIÓN VOL II
Miguel Angel Acerenza capítulo 1
UNIDAD II: Espacio TURÍSTICO natural y urbano
El turista como observador. El ambiente natural, Concepto de paisaje Calidad del paisaje. Análisis del paisaje. La visión del paisaje. Propiedades, Tipos , descripción Visualización, Capacidad y Limites del paisaje, Cálculo de la capacidad.
Características del espacio urbano, Percepción del espacio Urbano, Nodos, Hitos, Barrios, Barreras, Sectores, Bordes, sendas tipos de paisajes
bibliografia
PLANIFICACIÓN DEL ESPACIO TURÍSTICO
Roberto Boullon Cap. 4 y 5
PLANIFICACIÓN TURÍSTICA: UN ENFOQUE METODOLOGICO
Edgar Alfonso Hernandez Díaz Capitulo 2 Y 3
TURISMO METODOLOGÍA PARA SU PLANIFICACION
Sergio Molina - Capitulo 4
UNIDAD III: PLANIFICACIÓN DEL ESPACIO
RURAL: Atractivos Naturales de uso intensivo. Atractivos naturales de uso restringido. Atractivos de uso intermedio
URBANO: Selección del Espacio. Utilidad Práctica de la delimitación del espacio urbano. El espacio de pertenencia de los atractivos turísticos. Procedimientos para elegir los centros entre varios conglomerados. Procedimientos para localizar un nuevo centro
BIBLIOGRAFIA
DISEÑO Y PLANIFICACIÓN DEL ESPACIO TURÍSTICO
Roberto Boullon Cap. 6 y7
EL NEGOCIO DE LA FELICIDAD. DESARROLLO Y MARKETING TURÍSTICO
DE PAISES REGIONES , CIUADES Y LUGARES
Joseph Chias - Introducción
ADMINISTRACIÓN DE TURISMO PLANIFICACIÓN Y DIRECCIÓN VOL II
Miguel Angel Acerenza -capitulo 3
UNIDAD IV: POTENCIALIDADES Y CONGESTION
Metodologías para evaluar potencialidades. Fases, Puntos de análisis. Búsqueda de información. Investigación de campo Instrumentos prácticos para la evaluación
Métodos de evaluación, Definición de estrategias
Tipos de congestión, percepción y consecuencias. Mecanismos para el control y planificación de la saturación. Respuestas ante la congestión operativa
BIBLIOGRAFÍA
GUIA LEADER II
ADMINISTRACIÓN DE TURISMO PLANIFICACIÓN Y DIRECCIÓN VOL II
Miguel Angel Acerenza capitulo 4
EL NEGOCIO DE LA FELICIDAD
Josep Chias Capitulo 2
UNIDAD V: DESARROLLO DE PRODUCTOS
Planificación del proyecto. Planificación del territorio. Productos Servicios,. Viabilidad, Precios, Distribución. Ventas. Comunicación Indicadores de calidad
BIBLIOGRAFIA
DISEÑO Y COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS TURÍSTICOS LOCALES Y REGIONALES
Isabel Milio Balanza
PLANIFICACIÓN TURÍSTICA: UN ENFOQUE METODOLOGICO
Edgar Alfonso Hernandez Días Capitulo 4
TURISMO METODOLOGÍA PARA SU PLANIFICACION
Sergio Molina Capitulo 5
EVALUACION
Para la evaluación de cada alumno se tendrá en cuenta:
75 % de la asistencia y participación del alumno
Deberán aprobar 2 entregas parciales del trabajo práctico, y un Coloquio integrador
La calificación será numérica y se ajustará a la establecida por las normas de la Universidad.
60 % - 4
67 % - 5
74 % - 6
81 % - 7
87 % - 8
94 % - 9
100% -10
Promoción Directa: esta modalidad será contemplada, para la “Aprobación ” de la asignatura, por decisión conjunta de esta cátedra.
Promoción Indirecta: se entiende por “promoción indirecta” a la instancia, en la que el alumno debe cumplir una serie de requisitos, para acceder a la condición de “regularidad” de la asignatura. Esta condición le dará la posibilidad de rendir el examen final y, una vez aprobado éste, se obtendrá la condición de “aprobado” en la asignatura.
Los requisitos para la PROMOCION DIRECTA SON:
75% de asistencia a clases ( SIN TARDANZAS), de no poder asistir en los horarios correspondientes por razones laborales o de practica profesional el alumnos deberá presentar a la cátedra el certificado correspondiente, emitido por la persona responsable, gerente o coordinador, de la empresa para la cual pertenecen.
Cumplir con el 100% de las presentaciones e instancias de evaluación en tiempo y forma, la demora en la entrega postergación de plazos, eliminaran las posibilidades de promoción directa al alumno
La correcta resolución del trabajo y la aprobación del coloquio final o exposición.
Los requisitos para la “regularidad” son: 75% de asistencia a clases, a evaluaciones parciales y entregas de trabajos; aprobación de todos los trabajos prácticos o presentaciones y evaluaciones de la asignatura, así como el coloquio oral; Quedará sujeta a criterio de la cátedra, la modalidad de evaluación de recuperatorio.
Esta cátedra entiende por “coloquio” a la modalidad de evaluación oral en la que los docentes entregan al alumno un artículo y/o texto de actualidad para su posterior devolución, por parte del mismo, a modo de charla-debate; utilizando los fundamentos teórico-prácticos aprendidos durante el cursado de la asignatura.
CALENDARIO
ASIGNATURA |
DIA/FECHA |
HORARIO |
OBSERV. |
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10 de Agosto |
18:00 a 23:00 |
Clase Teórica Tema 1,2 |
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17 de Agosto |
18:00 a 23:00 |
Clase Teórica Tema 2 |
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24 de Agosto |
18:00 a 23:00 |
Clase Teórica Tema 3 |
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31 de Agosto |
18:00 a 23:00 |
Informe de avance |
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7 setiembre |
18:00 a 23:00 |
1 Presentación |
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14 setiembre |
18:00 a 23:00 |
Clase Teórica Tema 4 |
PLANIFICACIÓN DEL ESPACIO TURISTICO |
21 setiembre |
18:00 a 23:00 |
2º Presentación |
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28 setiembre |
18:00 a 23:00 |
Clase Teórica Tema 5 |
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5 octubre |
18:00 a 23:00 |
Presentaciones Parciales |
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12 octubre |
18:00 a 23:00 |
Estudio de Casos |
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19 Octubre |
18:00 a 23:00 |
Presentaciones parciales |
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26 de octubre |
18:00 a 23:00 |
Pre cuelgue trabajo final 1º Etapa |
| |
2 noviembre |
18:00 a 23:00 |
Entrega final borrador |
| |
9 noviembre |
18:00 a 23:00 |
Ajustes |
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16 noviembre |
18:00 a 23:00 |
Entrega final definitiva |
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23 Noviembre |
18:00 a 23:00 |
Entrega de resultados |
Notas - Parciales
