CÁTEDRA: PRÁCTICA PROFESIONAL
| PROFESOR TITULAR: Lic. Elina Inés Giunta |
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Asignaturas correlativas previas
NINGUNA
Asignaturas correlativas posteriores
NINGUNA
ENFOQUE DE LA ASIGNATURA. OBJETIVOS GENERALES
La cátedra tiene por objeto revisar junto a los alumnos, aspectos destacados del desempeño profesional.
Los alumnos deberán analizar sus situaciones particulares ante el trabajo profesional, descubriendo sus fortalezas y debilidades, y trabajando sobre éstas últimas, para poder alcanzar las competencias necesarias para un alto desempeño profesional.
Con esto se busca el desarrollo personal del educando y su mirada madura frente al desafío que plante hoy la profesionalización de la Actividad Turística en todos sus campos de aplicación.
OBJETIVOS
General:
Aplicar los conocimientos adquiridos en la carrera a la realidad social y económica en la cual el profesional debe participar responsablemente como protagonista del desarrollo productivo regional y provincia, con proyección al país y el mundo.
Específicos:
Que el estudiante logre una visión integradora del comportamiento de la actividad turística, vista como un sistema de relaciones entre la empresa y los usuarios.
Que comprenda y sea capaz de interpretar lo aprendido para poder abordar otros problemas o situaciones particulares aún no experimentados por él.
Que logre trasladar de forma inteligente, crítica y consensual los conocimientos adquiridos al contexto real.
Que sea capaz de identificar sus fortalezas y debilidades, trabaje sobre éstas, para poder ofrecer a la comunidad sus saberes y competencias profesionales en el campo real del trabajo en la actividad específica.
Que amplíe sus horizontes culturales, integrándose a la realidad de las diferentes manifestaciones artísticas, históricas y culturales locales, con el fin de ampliar su campo de actuación profesional, buscando la especialización en aquellos temas que le sean de mayor interés.
CONTENIDOS
UNIDAD 1. LA PASANTÍA Y LA PRÁCTICA PROFESIONAL
Situación particular de cada estudiante.
Sus obligaciones como pasantes.
La acreditación de sus pasantías y/o prácticas profesionales.
Los requerimientos del empresariado.
UNIDAD 2: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN PROFESIONAL EFICAZ
Comunicación eficaz: escrita, verbal y no verbal.
Técnicas para el uso adecuado del tiempo. Identificación de prioridades. Organización del tiempo y de la agenda.
La asertividad como proceso y como beneficio para el ejercicio profesional responsable.
El trabajo en equipo: principales características. Actitudes necesarias y beneficios de su aplicación.
Atención al Cliente: técnicas básicas de atención y formas positivas de responder a quejas y reclamos.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS
Estudio dirigido al seguimiento de las pasantías y prácticas profesionales realizadas.
Talleres relacionados a las herramientas de gestión.
Juego de roles.
Visitas a instituciones relacionadas con el Sector Turístico.
Participación en ferias, jornadas, congresos turísticos, según el calendario anual nacional.
Invitación de profesionales referentes en el mercado turístico local a debatir distintas temáticas de interés de los alumnos.
BIBLIOGRAFIA
Bibliografía General y Especial por Unidad: a determinar por la cátedra
REGULARIDAD
Asistencia: 75% a las clases con modalidad Taller y 75% a las salidas organizadas por la cátedra. |
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Trabajos Prácticos
Formales: evaluación escrita de las pasantías y prácticas profesionales realizada por parte de las empresas tomadoras y la Tutoría de carrera, según el RGI (Formulario F.O.S.E.)
Informales: cumplimiento de las consignas de las clases con modalidad Taller
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EVALUACION Y PROMOCION
Promoción Indirecta
Presentación de acreditación de 900 horas de pasantías y/o prácticas profesionales debidamente acreditadas.
Informe de la observación personal del alumno sobre su experiencia en cada uno de las instituciones (públicas o privadas) donde realizó sus pasantías.
Promoción Directa
En caso de ser aprobadas las pasantías se considerará aprobado el espacio curricular, siempre y cuando la evaluación de la empresa y la Tutoría de carrera sean positivas.
CRONOGRAMA
Fecha |
Tema |
Recurso |
13/8 |
Presentación del espacio curricular |
Normativa |
20/8 |
Verificación del estado de la Práctica Profesional de cada alumno. |
Ejercitación presencial |
27/8 |
Nueva Ley de Pasantías:
Invitado Especial: Lic. Silvia Zingariello
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Conversatorio |
28/8 |
Comunicación escrita eficaz:
Redacción de notas
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Ejercitación presencial |
3/9 |
Comunicación Personal:
Confección del CV
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Ejercitación Presencial |
10/9 |
Requerimientos del Mercado Laboral:
Invitado Especial: Lic. Rafaela Clouder
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Conversatorio |
17/9 |
Requerimientos del Mercado Laboral:
Simulación de Entrevistas personales con devolución
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Ejercitación presencial |
24/9 |
Principales causas de la pérdida del tiempo
Planificación del Tiempo y Agenda
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Charla y discusión |
1/10 |
La Asertividad: herramienta para la autogestión |
Juego de Roles |
8/10 |
Requerimientos del Mercado del Enoturismo
Invitado Especial: Lic. Julia Zuccardi
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Conversatorio |
15/8 |
Comunicación eficaz: no verbal. |
Juego de roles |
22/10 |
Comunicación eficaz: verbal
Invitado Especial: Lic. Patricia Amico
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Conversatorio y juego de roles |
29/10 |
Atención al cliente: identificación de necesidades |
Ejercitación presencial |
5/11 |
Atención al cliente: manejo de quejas y reclamos |
Juego de roles |
12/11 |
Requerimientos del mercado de las EVT
Invitado Especial: a confirmar (IGMAR)
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Conversatorio |
19/11 |
Tema libre |
A convenir |
NOTA: este cronograma puede modificarse en función de las necesidades de la cátedra, no así la temática específica, que ha sido confeccionada en función de una Encuesta de Necesidades de capacitación realizada por la Titular de la cátedra antes del inicio del Semestre. |
Notas - Parciales
