CATEDRA:SISTEMAS DE TURISMO ALTERNATIVO
PROFESOR TITULAR:Arq. Mariano Alguacil:

Asignaturas correlativas previas
Teoría del Turismo
Servicios Turísticos
Asignaturas correlativas posteriores
------

OBJETIVOS
Generales:
Generar el ámbito propicio para el análisis integral del Turismo Alternativo en el espacio turístico de la región.
Aportar la base teórico - metodológica para un adecuado análisis crítico de la realidad de la actividad turística dentro de la región.
Percibir la necesidad de investigación y desarrollo del Turismo Alternativo a través de las situaciones problema planteados en las actividades áulicas.
Lograr un comportamiento racional y lúcido del futuro profesional en relación a los recursos naturales y culturales, apreciando la diversidad de tópicos dentro del fenómeno turístico, mediante el afianzamiento o transformación de la comprensión teórica del medio ambiente en vivencias concretas.
Específicos:
Que el estudiante logre una visión integradora del comportamiento de la actividad turística, vista como un sistema de relaciones entre empresas y usuarios.
Que llegue a comprender y a ser capaz de interpretar lo aprendido para poder abordar otros problemas aún no conocidos por él.
Que logre trasladar en forma inteligente, crítica y consensual los conocimientos adquiridos al contexto real.

CONTENIDOS
Eje Temático I: "Turismo y Desarrollo".
Desarrollo de nuevas formas de turismo. El nuevo entorno. Características del nuevo consumidor. El sistema de actividades turísticas. Los productos turísticos. Concepto y clases de actividades turísticas con relación a la psicosociología del consumidor.
Eje Temático II: "Conceptos Básicos".
El Turismo Alternativo: concepto. Problemas de definición. Tipos, características. Atributos del turismo masivo y alternativo. Ecoturismo, Turismo de Naturaleza: beneficios e importancia. Turismo de Aventura. Turismo de salud. Turismo deportivo. Turismo de golf. Turismo de Congresos y Convenciones Turismo religioso. Turismo urbano. Turismo cultural. Tendencias del Mercado Turístico para los próximos años en los principales núcleos receptores mundiales
Eje Temático III: "Nuevas tendencias”
Turismo Rural: concepto, modalidades, causas de su desarrollo. Turismo rural integrado y sustentable. El futuro del Turismo Rural: los actores del turismo rural, orientaciones estratégicas, políticas, impactos positivos y negativos. Factores del desarrollo del turismo rural. Turismo Rural en Argentina: características, análisis de casos. Turismo Cultural: concepto, modalidades, causas de su desarrollo. Análisis de casos.
ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS
Estudio dirigido.
Coloquios y lectura comentada.
Resolución de trabajos prácticos individuales y grupales, de gabinete con salidas a terreno, de manera de posibilitar de alguna forma la puesta en práctica las metodologías emanadas de la base conceptual.
Debates.
Desarrollo de temas a través de la exposición de clases especiales complementadas con material de apoyo.
Elaboración de un trabajo monográfico y su posterior coloquio.

BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía General:
Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos: "Estudios y Perspectivas en Turismo". 1998, 2000.
OMT "Manual de Introducción al Turismo". 1998
Boullon Roberto. "Planificación del Espacio Turístico". Ed. Trillas México. 1997
Boullon Roberto. "Ecoturismo, Sistemas Naturales y Urbanos." Librerías Turísticas. Buenos Aires, 2000.
OMT "Desarrollo Turístico Sostenible", 1996
Masri de Achar S., Robles Ponce, Luisa. "La industria turística: hacia la sustentabilidad". Ed. Diana. 1997.
Martinez F.J., Solsona Monzonís, J. "Alojamiento turístico Rural". Ed. Síntesis. 2000.
Capece G. "Turismo Sostenido y Sustentable". 1997.
Ceballos Lascuráin H. "Ecoturismo". Ed. Diana. 1998.
Apuntes proporcionados por la cátedra.

REGULARIDAD
Asistencia (75% mínimo) |
|
Trabajos Prácticos:
Trabajo Práctico: A convenir con la cátedra.
Fecha de entrega: 21-05-08
|
|
Evaluaciones Parciales
Evaluación de Proceso: Trabajos áulicos para fijación de los conocimientos enseñados. Trabajos prácticos mediante entrega de informes. Trabajos en el terreno a partir de estudios dirigidos.
|
EVALUACIÓN Y PROMOCIÓN
Promoción Directa
100% de los trabajos prácticos aprobados.
Global aprobado.
75% asistencia.

CRONOGRAMA
|
PRIMER
CUATRIMESTRE
|
MARZO |
TEMA |
BIBLIOGRAFÍA |
UNIDAD I |
17
24
31
|
Desarrollo de nuevas formas de turismo. El nuevo entorno. Características del nuevo consumidor. El sistema de actividades turísticas.
Los productos turísticos. Concepto y clases de actividades turísticas con relación a la psicosociología del consumidor.
Análisis de caso.
Trabajo práctico
|
Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos: "Estudios y Perspectivas en Turismo". 1998, 2000.
OMT "Manual de Introducción al Turismo". 1998
Boullon Roberto. "Planificación del Espacio Turístico". Ed. Trillas México. 1997
Apuntes de cátedra
|
UNIDAD II |
ABRIL
7
14
21
28
|
El Turismo Alternativo: concepto. Problemas de definición. Tipos, características. Atributos del turismo masivo y alternativo.
Ecoturismo, Turismo de Naturaleza: beneficios e importancia. Turismo de Aventura.
Turismo deportivo. Turismo de salud. Turismo de golf.
Turismo de Congresos y Convenciones. Turismo religioso. Turismo urbano. Turismo cultural. Tendencias del Mercado Turístico para los próximos años en los principales núcleos receptores mundiales.
Análisis de caso.
Trabajo práctico.
|
OMT "Desarrollo Turístico Sostenible", 1996
OMT "Manual de Introducción al Turismo". 1998
Boullon Roberto. "Ecoturismo, Sistemas Naturales y Urbanos." Librerías Turísticas. Buenos Aires, 2000.
Capece G. "Turismo Sostenido y Sustentable". 1997.
Ceballos Lascuráin H. "Ecoturismo". Ed. Diana. 1998.
Apuntes de cátedra
|
UNIDAD III |
MAYO
5
12
19
26
JUNIO
2
9
16
|
Turismo Rural: concepto, modalidades, causas de su desarrollo. Turismo rural integrado y sustentable.
El futuro del Turismo Rural: los actores del turismo rural, orientaciones estratégicas, políticas, impactos positivos y negativos. Factores del desarrollo del turismo rural.
Turismo Rural en Argentina: características.
Análisis de casos.
Turismo Cultural: concepto, modalidades, causas de su desarrollo. Análisis de casos.
Coloquio general
Global
Recuperatorio
|
Martinez F.J., Solsona Monzonís, J. "Alojamiento turístico Rural". Ed. Síntesis. 2000.
Masri de Achar S., Robles Ponce, Luisa. "La industria turística: hacia la sustentabilidad". Ed. Diana. 1997.
Boullon Roberto. "Ecoturismo, Sistemas Naturales y Urbanos." Librerías Turísticas. Buenos Aires, 2000.
Apuntes de cátedra
|
